Se prohibe entrada de aguacates, pero después se restablece

El gobierno de los Estados Unidos le prohibió la entrada al aguacate de Michoacán, el pasado 11 de febrero, pero pasando una semana se restableció. 

El Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS por sus siglas en inglés) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) anunció este viernes que su programa de inspección de aguacates en Michoacán se ha reiniciado y por lo tanto las exportaciones a Estados Unidos también se han reanudado.  

“El APHIS, en estrecha colaboración con el Oficial de Seguridad Regional de la Embajada de los Estados Unidos en México, la organización nacional de protección fitosanitaria de México (Senasica) y la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), han promulgado medidas adicionales que mejoran la seguridad de los inspectores del APHIS que trabajan en el campo, luego de una amenaza hecha a un empleado el 11 de febrero”, indicó la dependencia estadounidense en un comunicado. 

En Estados Unidos el consumo de aguacates es de 3.54 kg por persona y 80% de este fruto proviene de México ya que los aguacates cultivados en California son hasta un 30% más caros que los de México, dejando un precio final de 1.43 dólares por aguacate para el consumidor final. El 85% de su producción se destina al mercado estadounidense donde el aguacate michoacano es el preferido, pero tiene competencia de países como Colombia, Chile, Perú y Centro América. 

53 municipios de Michoacán de dedican a la producción de aguacate por lo que deja a México como uno de los mayores productores de esta fruta, recordemos que más del 52% de lo que se produce en México se exporta dejando al aguacate en tercer lugar después de la cerveza y el tequila, el aguacate implica unos 300 mil empleos directos e indirectos, afirmó el Mtro. En Finanzas y Valuación de Empresas, Leobardo Vázquez González profesor universitario y de posgrado de la Universidad Autónoma de Guadalajara. 

El valor de la producción del cultivo de aguacate lleva más de 10 años con una tendencia de crecimiento en su producción, en 2020 el aguacate en México alcanzó la cifra de 49,369 millones de pesos, registrando una tasa media anual de crecimiento del 7.4%. En cuanto a la producción de aguacate el estado de Michoacán representa el 75% de la producción, seguido de Jalisco con el 10% y el Estado de México con el 5% lo que significa que de cada 10 frutos casi 8 son cultivados en Michoacán. 

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura, la superficie cosechada de aguacate en México es de 224 mil 422 hectáreas, en cuanto al rendimiento productivo un árbol adulto de aguacate produce entre 80 y 100 kilogramos de fruta por años. México produjo 34% de todo el aguacate disponible en el planeta en el año 2018.